ADOBOS & MARINADAS

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ADOBOS & MARINADAS

PORK

El Pork es, indudablemente, uno de los clásicos americanos más reconocidos en todo el mundo. Una explosión de sabor, que solo se obtiene mediante el uso de los ingredientes adecuados, como el ajo, pimienta, azúcar moreno, pimentón, jalapeños, comino, jengibre, romero, etc.  La corteza que se forma al cocer a baja temperatura, con Pork Rub adquiere un delicioso sabor ahumado, que hará que su cerdo desmigado sea inimitable.

ADOBOS & MARINADAS

Salsa American BBQ

Condimento en polvo para salsas y marinadas, autentica salsa para costillas americana BBQ

ADOBOS & MARINADAS

SWEET CHILI

Condimento en polvo para adobar o marinar, es una mezcla de especias empleada como saborizante Especias (cebolla, guindilla, pimentón, pimienta, cilantro, cúrcuma, fenogreco, comino, canela, hinojo, alcaravea, nuez moscada, jengibre)

ADOBOS & MARINADAS

TEXAS BBQ

El adobo Texas es una mezcla nacida en la pequeña ciudad entre México y Arizona, y es famosísima en Estados Unidos, cuyos ingredientes son pimienta, ajo, azúcar moreno, pimentón, jalapeños, comino, mostaza, cebolla, perejil, cilantro, tomillo, orégano, estragón, sal ahumada, etc. esta mezcla de ingredientes es triturada y añadida en distintas proporciones.